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奈良県 天川村産 天然 日本鰻
8/1に釣りました。
釣り針が付いています。
重量:962g
滅多にでない希少なサイズです。
天然物でもこのサイズになると脂ののりが段違いになります。
一般的に大きすぎると美味しくない…などと言われますが、
天川村の天然うなぎは違います。大きくなるほど美味しいです。
普段は料亭やお得意様のみに卸していますが、今回はご縁頂き出品させて頂きました。
養殖では味わえない上質な脂…
天然物の中でも脂ののった希少なサイズ…
人生で1度は食べて頂きたいほど美味しいですよ!!
生きたまま発送できますが死着保証はできません。
素人ですが捌く事も可能です。
オークション終了までに死にそうなら捌きます。
頭、身、骨、内蔵に分けて真空パックに致します。
冷凍かクール便を指定下さい。送料は着払いでお願いします。
最後に…高額に思われると思いますがオークション終了後、
入札がなければ即決価格でミシュランガイドのお店に卸します。